반응형 집에서감자튀김2 갈릭감자링, 마늘감자링 :: 감자튀김 만드는 방법 동그란 링 모양의 감자튀김이에요. 바삭한 튀김을 깨물면, 포근포근한 햇감자의 식감과 마늘버터의 풍미가 엄청납니다~^^ 맥주안주로도 너무 좋고, 케첩 찍어 먹는 간식으로도 최고에요. 넉넉히 만들었다가 냉동실에 넣어두고 에프에만 돌리면 갓 튀긴 것 처럼 바삭해요. 재료 감자 500g 다진마늘 3큰술 무염버터 30g 소금 2 작은술 강력분 50g 옥수수전분 40g 파슬리 1큰술 물 1/2컵 (100ml) 저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶ https://linkon.id/jbogo 1. 껍질벗긴 감자는 4등분으로 잘라서 삶아준다. 삶은 감자는 볼에 담아 소금 2 작은술 넣고 으깬다. 2. 팬에 버터를 녹이고 다진마늘 3큰술 넣어 약불에 타지 않게 볶는다. 3. 물 1/2컵 넣고 끓이다가 강력.. 2023. 7. 14. 집에서 감자튀김 바삭하게 만드는 방법, 치즈소스 만들기 도톰해서 더 맛있는 감자튀김이에요. 매콤 짭짤한 치즈소스에 찍어먹으면 눈이 똥그래지는 맛!ㅎㅎ 노릇하게 튀겨내면 오랫동안 바삭하게 먹을 수 있어요. 사먹는 냉동 감자튀김과는 차원이 다른 맛입니다. 꼭 만들어 드셔보세요~^^ 남은 치즈소스는 나쵸에 찍어먹거나 떡볶이 위에 올려서 먹으면 정말 맛있어요 재료 감자 5개 (껍질제거 후 400g) 소금 1큰술 감자전분 3큰술 튀김유 우유 100ml 버터한조각 체다치즈 6장 설탕 1작은술 소금 한꼬집 스리라차소스 1큰술 저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶ https://linkon.id/jbogo 1. 감자의 울퉁불퉁한 부분은 잘라주고 길쭉하게 썬다. 바삭하게 먹고 싶다면 얇게 썰고 포슬포슬하게 먹고 싶다면 도톰하게 썬다. 찬물에 10분간 담가서 .. 2023. 7. 7. 이전 1 다음 반응형