감자토스트 만들기 :: 식빵없이 만드는 감자채토스트, 감자치즈요리

재료

감자2개
모차렐라 치즈 1줌
슬라이스치즈 1장
계란 1개
밀가루 1큰술
소금

1. 감자를 채칼로 썰고 물에 담가 전분기를 뺀다.

2. 물기 제거 한 감자에 밀가루 1큰술과 소금을 넣고 섞어준다.

3. 팬에 기름을 두르고 감자채를 모두 올려 꾹꾹 눌러 모양을 잡아준다. (중 약불)

4. 주걱으로 정 가운데 금을 그어주고, 모차렐라치즈, 계란, 체다치즈 순으로 올린다

5. 절반을 접고 앞 뒤 양옆 노릇하게 굽는다

6. 완성된 감자치즈토스트

[재료구입]

▼

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